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步骤5：橘子直播這些“春菜”吃前記得要焯水！趕緊收藏→俗話說：民以食為天，食以安為先。尤其立春後大量春菜、野菜新鮮上市，餐桌上肯定少不了它們的身影。大多數春菜炒炒就能吃，但有一些菜吃前卻需要焯水去除有害物質。那麼，春季哪些食材一定要焯水？焯水有哪些好處？焯水，究竟是冷水還是熱水下鍋呢？今天就給您來個大盤點！問：春季哪些食材一定要焯水？花菜、西蘭花節後減脂，西蘭花必不可少。它低脂又好消化，還是蔬菜裏的“防癌明星”。但這類蔬菜由密集且不規則的花簇形成，容易混雜菜蟲和灰塵、農藥殘留物質也不易清洗，所以食用前一定要焯水。農藥在沸水中的溶解性高，熱焯60~90秒也可以殺滅病原微生物和一些寄生蟲。四季豆四季豆中含有皂素和植物血凝素，如果沒做熟就食用，很可能引起嘔吐、腹瀉等狀況。所以大家在做四季豆時，一定先焯水。判斷其是否熟透，不要隨便嚐，可看豆莢是否由直挺變為蔫弱、顏色由鮮綠色變為暗綠色。薺菜是春季最有代表性的野菜之一，也叫報春菜。它鈣的含量很高，從量上來說，100克薺菜就能滿足一天36.7%的鈣的需求。另外，薺菜的鉀含量也很高，適合高血壓人群食用。不過，薺菜富含一定的草酸，尤其是野生的薺菜表麵還有大量的灰塵。口感發澀還會影響鈣的吸收，所以在食用前盡量在沸水中焯10~20秒。香椿有一種獨特的香氣——“春天的味道”。這是來源於香椿中特殊的揮發物——萜烯類物質、酯類、酮類等。鮮香椿中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽，是有致癌風險的，食用時要挑選嫩芽，烹調或者速凍前最好用沸水焯1分鍾左右。菌類在生長時所需要的濕度、溫度，特別適合蟲卵的繁殖，想要徹底去除蟲卵的方法，就是焯水。菌類焯水盡量選擇熱水下鍋，大火煮10~20秒撈出即可，菌類千萬不要焯水過長，不然會影響口感。俗話說“嚐鮮無不道春筍”，春筍鮮嫩又爽脆，和冬筍比，春筍的膳食纖維含量高出3倍多，是普通蔬菜的2倍多，對促進腸胃蠕動，緩解便秘有一定的幫助。但其草酸含量比較高，烹調前熱水中加點糖和醋焯一下，不僅去澀味，炒製後還更脆爽。另外，由於其膳食纖維含量高，吃多了會造成胃腸不適，請注意食用量。菠菜的維生素A、胡蘿卜素、葉黃素等含量在常見的蔬菜中較高，老人孩子食用可保護視力。一年四季都能吃，但春菠口感最嫩，草酸含量也較高，每100克就有700多毫克草酸，不僅有澀味，還會影響鈣的吸收，所以在焯水時鍋中加入一點鹽和食用油，30秒快焯讓菠菜保持翠綠。問：焯水有哪些好處？去除食材本身的異味、草酸等代表食物：豆腐、莧菜、茭白、菠菜、馬齒莧等“高草酸”綠葉菜、肉類食材。豆腐烹調前用水焯一下，可以去除豆腥味。羊肉、排骨等肉類食材，焯燙可以去除其內部殘留的血水，減少異味。縮短食材的烹飪時間，更易熟代表食物：土豆、豬蹄等難熟的食材。焯水可以讓食材提前達到半熟或成熟狀態，從而縮短後續煎炒的時間。去除農殘，減少亞硝酸鹽代表食物：香椿，香菇、西蘭花等不容易洗淨的食材。亞硝酸鹽有很強的毒性，攝入0.3~0.5克即可引起中毒，好在它易溶於水。有研究發現：在沸水中焯燙30秒，可以讓亞硝酸鹽減少81%，並能保留大部分維生素C和多酚類物質。。
步骤6：《火辣直播》在產業數字化方麵，圍繞重慶市“一鏈一網一平台”的戰略規劃，騰訊將為重慶打造騰訊雲數字產業鏈平台，向重慶的“鏈主”企業和重點製造企業提供大數據、AI、金融、安全和區塊鏈的能力，推動產業鏈“研產供銷服”各環節以及產業上下遊協同的數智化，實現產業升級。▲騰訊西部雲計算中心一期。騰訊供圖在數字產業化方麵，騰訊將與重慶共建騰訊雲啟產業基地，助力重慶培育一批“專精特新”、“小巨人”企業，推動重慶數字產業高質量發展。重慶優良的營商環境，也給企業發展增添了信心。“大事小事，隻要找到兩江新區，都有回應。”趙研舉例說，2022年夏天，重慶遭遇高溫酷暑，電力極其緊張。兩江新區工作人員主動上門，協調騰訊西部雲數據中心的電力保供，最大限度保障了數據中心的正常工作。而對騰訊重慶分公司副總監廖書國來說，照母山片區優美的生態環境，更讓他有了遊子歸鄉的幸福感。“千好萬好，還是重慶老家好。”廖書國笑稱。平台、人才與城市，三者互相吸引，互相成就。這一點在騰訊西南總部也得到了充分體現。趙研表示，落戶之初，騰訊西南總部招聘特定人才還有難度，但如今，隨著重慶高校更加注重培養大數據智能化領域的學生，招聘不再難。“平台生態帶來工作機遇，兩江生活環境宜居，對年輕人吸引力很大。”廖書國舉例說，此前，騰訊的遊戲美術內容業務通常集中在北上廣杭等地，隨著2019年騰訊(重慶)光子創新研發基地在兩江新區落戶，目前已有10多家上下遊企業跟隨而來，聚焦了超600人的遊戲美術製作團隊。蔡光忠表示，作為國家數字經濟創新發展試驗區之一，重慶正大力推動數字經濟和實體經濟深度融合，深入推進以數字化變革為引領的全麵深化改革，未來，騰訊將繼續發揮多年來在數字化領域所積累的能力，躬耕服務千行百業，發揮數字連接器和產業助推器作用，為重慶經濟社會高質量發展和鄉村振興做更多貢獻。。
步骤7：辣椒直播　　——堅持進一步深化體製機製改革。推進醫療、醫保、醫藥、醫教改革協同聯動，創新完善鄉村醫療衛生管理體製和運行機製，切實落實鄉村醫生多渠道補償政策，統籌解決好鄉村醫生收入和待遇保障問題，健全多勞多得、優績優酬的激勵製度，防止給農民群眾增加不應有的負擔，保持醫保基金平穩運行，激發改革內生動力。（三）目標任務。到2025年，鄉村醫療衛生體係改革發展取得明顯進展。鄉村醫療衛生機構功能布局更加均衡合理，基礎設施條件明顯改善，智能化、數字化應用逐步普及，中醫藥特色優勢進一步發揮，防病治病和健康管理能力顯著提升，鄉村重大疫情和突發公共衛生事件應對處置能力不斷增強。鄉村醫療衛生人才隊伍發展壯大，人員素質和結構明顯優化，待遇水平得到提高，養老等社會保障問題有效解決。鄉村醫療衛生體係運行機製進一步完善，投入機製基本健全，基層首診、雙向轉診、急慢分治、上下聯動的分級診療格局初步形成。二、強化縣域內醫療衛生資源統籌和布局優化。

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